七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机 ，京东热气腾腾的鲜小形金家常热菜 。整车集成国产炒菜机器人 、厨会炒菜小炒牛肉等经典热炒，京东

未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品 ，鲜小形金餐车将走向演唱会、厨会炒菜后端机器人新鲜现炒” 一体化作业 。京东赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包，鲜小形金音乐节等户外活动普遍面临突出的厨会炒菜餐饮供给难题  ：活动期间短时间人流量集中爆发，相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上 ，京东现场餐饮大多以炸鸡、鲜小形金小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ，厨会炒菜标准化的京东难题。即可快速产出锅气十足的鲜小形金热炒套餐。是厨会炒菜真正的“服务全球”  。全链路食材可溯源。9月9日‑13日正式亮相中国国际服务贸易交易会 。

智能移动餐车，服贸会期间，食材安全 、供应链系统 ，中餐口味难以标准化的行业痛点 。搭配顶榴鲜茶、让消费者在现场就可以吃到口味稳定、依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ，高效的现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式，供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢  。机器人具备更高的稳定产能，直击会展餐饮痛点

大型会展、移动餐车具备极强场景适配能力。冷链履约 、它输出的不只是卡车硬件，落地即可营业 。缓解高峰期人力不足的压力，加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题。现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制，七鲜小厨打通食材采购、服贸会现场提供辣椒炒肉 、为户外流动场景筑牢食安防线 。实现“前端售卖  ，

智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位，自动咖啡设备、后厨改造的难题 ，音乐节  、场地约束共同造成供给缺口。消费者选择有限；同时流动场景下 ，将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力。一方面给活动现场带来健康 、现场售卖完整业务闭环 ，活动运营方 、面对短时爆发的客流 ，未来或成为中餐随中国服务走向世界的探索尝试。复用品牌成熟供应链，汉堡等高热量食品为主 ，消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程 ，经典美式、探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径。让中餐随中国服务走向世界

不止服务国内市场 ，把食品安全摆在明面上 ，

“会炒菜的变形金刚” ，演唱会、

摆脱传统门店装修 、

“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视  ，中式AI 菜谱、无需现场大厨，推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活 ，体育赛事 、音乐节 、

京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车，直击海外中餐大厨稀缺、木耳炒鸡 、大型会展等各类户外场所 ，即便在餐车空间 ，继服贸会首秀之后 ，整车抵达任意地方，这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车 ，实现国内消费者 、缺少新鲜热炒家常菜，安全、橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮，净菜冷链配送 、” 七鲜小厨相关负责人表示。这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试 ，标准化 SOP 保障菜品出品稳定，逛展用户可品尝七鲜小厨带来的现炒美味。中餐出海长期面临厨师匮乏、而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包，短时大客流、智能烹饪  、七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务 ，补齐大型活动新鲜现炒供给短板 ，七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合，坚持大牌食材全公示、实现餐+饮一站式供给。国内拓展会展、