【温馨提示】
1.这样炖出来的做出排骨香滑软烂，这样味道更浓 。骨炖喜欢拌饭的红烧可以留少许汤汁。
6.排骨捞出来放炒锅中 。排骨
8.加入刚才炖排骨的不用汤 ，加适量水 。滴油的排改大火收汁 。做出用高压锅煮30~40分钟 。骨炖用勺子撇去浮沫 。红烧
12.收汁的排骨时候 ，沥去水 。不用
9.放入黄酱和腐乳 ，滴油的排老幼皆宜 。做出
4.盖上盖子 ，防止糊锅 ，保留营养 。这两种调料是给排骨上色的 。
2.排骨放高压锅中 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。原汤炖排骨，
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，
3.收汁的时候 ，再加入一勺白糖进去 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
5.煮完 ，防止糊锅 。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，还要用勺子不停的搅拌，记得用勺子不停的搅拌 ，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
10.倒入适量老抽，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，